了不起！遷安一88年普通小姐姐，4年竟開辦5家連鎖店！
創(chuàng)業(yè)青年 · 編輯： 2023-09-01 09:43:28
閱讀：12105創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，致富帶頭！在遷安，越來(lái)越多的年輕人，以創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的方式來(lái)追夢(mèng)、圓夢(mèng)！
為進(jìn)一步宣傳創(chuàng)新精神、工匠精神，弘揚(yáng)勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時(shí)代風(fēng)尚！共青團(tuán)遷安市委面向廣大青年創(chuàng)業(yè)者，組織開展“尋找100位優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)青年”活動(dòng)，旨在引導(dǎo)遷安青年不斷創(chuàng)新創(chuàng)效，矢志成長(zhǎng)成才，為遷安的經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)青年的力量！
從打工妹到餐館老板
遷安80后美女許曉慧
經(jīng)營(yíng)刁四麻辣燙
四年時(shí)間
是如何連開5家分店？
今天我們帶您一起看看
她的生財(cái)之道
許曉慧，1988年出生，是刁四麻辣燙的老板，她用四年時(shí)間完成了從打工妹，到餐館老板的逆襲。8月25日下午，我們見(jiàn)到了這位年輕的老板，她舉止端莊，語(yǔ)氣溫柔，說(shuō)起創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷更是滿臉笑容。
乖乖女的叛逆，抵押貸款也要?jiǎng)?chuàng)業(yè)
自幼聽(tīng)話懂事的她，最初從事醫(yī)藥行業(yè)，但她的夢(mèng)想是擁有一家自己的小店。2019年，她就毅然決定盤了店，錢不夠就把房子抵押貸款創(chuàng)業(yè)。起初家人不理解，但乖乖女的她這次卻十分堅(jiān)持，她認(rèn)準(zhǔn)的事，就要敢于闖一闖。
創(chuàng)業(yè)初期正好趕上餐飲最慘淡的三年時(shí)間，可她卻說(shuō)，“當(dāng)時(shí)大家都一樣，反正我認(rèn)準(zhǔn)了的事就要堅(jiān)持到底。”創(chuàng)業(yè)如此，經(jīng)營(yíng)亦如此。定期清潔，嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)，她說(shuō)對(duì)于餐館來(lái)說(shuō)，干凈衛(wèi)生是最基本的；用料講究，選用品牌原材料，她說(shuō)雖然成本高了但品質(zhì)好，顧客才認(rèn)可……店鋪經(jīng)營(yíng)的方方面面她都層層把關(guān)，用心擦亮刁四品牌。
守初心開連鎖，多年堅(jiān)持終獲認(rèn)可
因?yàn)橛昧现v究，口味獨(dú)道，刁四品牌的口碑在遷安打響，這也讓她萌生了更加大膽的想法：何不拿下地區(qū)代理，開連鎖店呢？她總說(shuō)，“只有心想才能事成”，有了想法于是說(shuō)干就干，一年開倆，兩年開仨，現(xiàn)在她已經(jīng)開了四家連鎖店，第五家遷西分店也在緊張的籌備當(dāng)中，忙得不可開交的她只能辭掉工作，專心經(jīng)營(yíng)餐館。
當(dāng)問(wèn)到她的生財(cái)之道時(shí)，她說(shuō)“經(jīng)營(yíng)餐館口味和食材的品質(zhì)是顧客認(rèn)可的關(guān)鍵，說(shuō)一千道一萬(wàn)都不如顧客的一句好吃”?？嘈慕?jīng)營(yíng)，終獲信賴，“叛逆”的她憑借努力，讓刁四品牌得到大家的認(rèn)可與肯定，受到大家的喜愛(ài)，現(xiàn)在每家店的顧客都絡(luò)繹不絕。
樂(lè)觀豁達(dá)破萬(wàn)難，和睦融洽如一家
感恩遇見(jiàn)，真誠(chéng)以待。面對(duì)經(jīng)營(yíng)上的困難，她總是樂(lè)觀豁達(dá)，“事情總會(huì)好起來(lái)的，干起來(lái)才會(huì)越來(lái)越好，再說(shuō)，我還有這幫親如一家的兄弟姐妹幫我呢”。這次見(jiàn)面，她說(shuō)的最多的一句話就是，“我是幸運(yùn)的，因?yàn)橛龅降拿恳晃坏笏募胰酥魅斯庾R(shí)都很強(qiáng)，這也是我能一路走到現(xiàn)在的原因。”開分店時(shí)孫姐喊來(lái)家屬一起幫忙，水槽壞了著急修理時(shí)一個(gè)電話家屬就到……她的成功離不開親如一家的刁四團(tuán)隊(duì)。
大家伙太讓她感動(dòng)了，大家伙兒給了她無(wú)限的勇氣?？蛇@何嘗不是一次真心與真心的交換呢？店員小紅說(shuō)，“慧姐這人心地好，待人真心，無(wú)微不至的關(guān)心總是讓大家心里暖暖的，我們才會(huì)把這兒當(dāng)自家買賣一樣用心做”。
了解之余，她也表示十分熱衷公益事業(yè)，想要用自己的力量回饋社會(huì)，傳遞愛(ài)心與希望。時(shí)光不負(fù)，歲月不欺，那些在背后流過(guò)的汗，那些在心底默默地堅(jiān)持，那些真心的舉動(dòng)，如同一股清風(fēng)，讓許曉慧乘風(fēng)而起，做大做強(qiáng)，才有了今日的成就。
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