為提升食品安全保障水平，確保轄區(qū)市民“菜籃子”安全，市市場監(jiān)督管理局充分運(yùn)用快速檢測手段，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。截至目前，我市在轄區(qū)6個(gè)大型超市1個(gè)農(nóng)貿(mào)市場累計(jì)抽檢蔬菜55個(gè)批次水果25個(gè)批次，快速檢測結(jié)果均為合格。

        組織快檢培訓(xùn)。該局制定快檢培訓(xùn)計(jì)劃，組織全員培訓(xùn)。特別是開展一對一專項(xiàng)培訓(xùn)，以快檢室為學(xué)習(xí)陣地，手把手進(jìn)行指導(dǎo)，詳細(xì)說明各種儀器的使用方法、操作要求、結(jié)果判定、注意事項(xiàng)等內(nèi)容，努力提升操作水平。

        規(guī)范抽樣程序。該局組織全員集中學(xué)習(xí)《食品快速檢測工作管理辦法》，強(qiáng)調(diào)抽樣過程中注意事項(xiàng)，依據(jù)程序規(guī)范抽樣，嚴(yán)格按照快檢實(shí)驗(yàn)要求規(guī)范操作，確?？鞕z結(jié)果真實(shí)性。

        開展數(shù)據(jù)分析。該局快檢實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，詳細(xì)記錄快檢樣品品種、數(shù)量、檢測項(xiàng)目、日期、方法、結(jié)果等內(nèi)容，開展數(shù)據(jù)分析，了解轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量狀況，為食品靶向性抽檢提供初步的數(shù)據(jù)支撐。

        該局將進(jìn)一步拓展快檢領(lǐng)域，重點(diǎn)關(guān)注社會(huì)關(guān)心的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等敏感問題，回應(yīng)公眾期盼，及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息，實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管常態(tài)化。