??? 據(jù)遷安信息港通訊員孟令然了解：遷安市工商局從嚴(yán)格執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《河北省流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行規(guī)定》“兩個(gè)規(guī)定”入手，規(guī)范食品經(jīng)營者自律行為，強(qiáng)化源頭治理，加大懲處力度，收到較好效果。

??? 一是不折不扣落實(shí)“兩個(gè)規(guī)定”實(shí)質(zhì)要求，采取照前提示、宣傳教育、深入企業(yè)指導(dǎo)教授、網(wǎng)格區(qū)域監(jiān)督等手段，保證100%食品經(jīng)營戶建立自律制度。

??? 二是大膽創(chuàng)新，對(duì)原有臺(tái)帳樣式加以改進(jìn)、簡化，減輕經(jīng)營者的填寫負(fù)擔(dān)，使經(jīng)營者樂于接受，自覺自愿的執(zhí)行自律制度。同時(shí)，在監(jiān)管實(shí)踐過程中，研究推行《銷貨憑證》，規(guī)范批發(fā)商、食品加工行業(yè)在批發(fā)銷售食品時(shí)逐項(xiàng)如實(shí)填寫，并在《銷貨憑證》上加蓋印章，留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式，破解批發(fā)經(jīng)營者自律制度落實(shí)難的問題。

??? 三是加大懲處力度，以案促規(guī)。對(duì)無視自律制度、拒不使用《銷貨憑證》，不建立食品銷售臺(tái)賬或銷售臺(tái)賬未能如實(shí)記錄食品的名稱、品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容的，堅(jiān)決依照《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《河北省流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行規(guī)定》，嚴(yán)肅處理，立案查辦。

??? 一月份以來，該局深入食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營戶宣傳指導(dǎo)208戶次；印制、發(fā)放《食品經(jīng)營戶提示單》2000份，使食品經(jīng)營戶自申辦執(zhí)照時(shí)起，便明晰食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，嚴(yán)格自律；查辦不建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳、不落實(shí)索證索票等自律制度案件38起，收繳罰款4.8萬元，警示、震懾了違法行為。

???????????????????????????????????????? 遷安市工商局 劉翠芝 郭兆紅
????????????????????????????????????????????? 二〇〇九年二月十二日

編輯： 孟令然