遷安信息港消息：近日，河北省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)文件，授予全省24家超市2017年度“放心肉菜示范超市”稱號，唐山范圍內只有兩家超市獲此稱號，遷安大潤發(fā)商業(yè)有限公司榜上有名，從眾多超市中脫穎而出。

        大潤發(fā)超市遷安店自開業(yè)以來，始終把食品安全放在首位，嚴把肉蛋奶、蔬菜果品的市場準入關，規(guī)范經營，確保市民舌尖上的安全。具體工作中，超市成立了由主要領導負責的食品安全管理小組，對生鮮食品的生產、檢測、流通等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，責任到人。

        “每天超市開門之前，我們都會有專人對當天上架的所有生鮮類產品進行農藥殘留檢測，一旦檢測結果不合乎食品安全國家標準，堅決拒收，確保銷售的每一種商品安全”，客服經理張俊清介紹，由于蔬菜、肉類等生鮮時蔬每天的需求量都很大，為此，超市制定了嚴格規(guī)范的存儲、處置制度，對每天未銷售完的蔬菜肉類，按照要求報廢處理，確保每天上架的產品的品質，保證市民吃得安全、新鮮、放心。

        “這個超市環(huán)境好，最主要的是的這里賣的菜和肉，看著干凈、新鮮，吃著放心，雖然家離大潤發(fā)超市不算近，但還是喜歡來大潤發(fā)買菜”，家住黃紙莊村的王阿姨稱。