新年伊始，野雞坨鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，采取了一系列措施，加大工作力度，全面推進(jìn)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作，使該鎮(zhèn)食品安全呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)。該鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。由一名班子成員任食安辦主任，加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)六員聯(lián)防網(wǎng)格化監(jiān)管體系，切實(shí)保障了全鎮(zhèn)人民群眾的飲食用藥安全。

加強(qiáng)宣傳，共迎創(chuàng)城。該鎮(zhèn)為迎接我市創(chuàng)建國家食品安全城市驗(yàn)收，該鎮(zhèn)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳力度，全鎮(zhèn)21個(gè)行政村共懸掛條幅或噴涂墻體標(biāo)語126條，發(fā)放食品安全創(chuàng)建試題宣傳單5000份，涉及食品安全城市創(chuàng)建知識(shí)，安全飲食知識(shí)以及安全用藥知識(shí)等。同時(shí)，利用廣播、櫥窗、走訪等多種方式宣傳，營(yíng)造強(qiáng)大輿論聲勢(shì)，形成濃厚持續(xù)的創(chuàng)城輿論氛圍。

加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)意識(shí)。該鎮(zhèn)組織全鎮(zhèn)21名食品安全協(xié)管員及各村流動(dòng)廚房從業(yè)人員42人開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，從“流動(dòng)廚房”選址、食品原料采購貯存、操作加工流程到餐飲器具清洗消毒、食品留樣及相關(guān)食品安全知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)的講解，使“流動(dòng)廚房”從業(yè)人員明白日常不規(guī)范的操作習(xí)慣帶來的食品安全隱患，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)及操作技能。

加強(qiáng)巡查，以查促改。該鎮(zhèn)食安辦制訂巡查方案，根據(jù)檢查對(duì)象從事行業(yè)，組織食品安全各相關(guān)單位以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小賣部、小餐飲店等為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶進(jìn)行分類巡查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤整改，及時(shí)消除安全隱患。