為進(jìn)一步加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)督管理，切實(shí)提高食品安全保障水平，楊店子鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，制訂專項(xiàng)整治工作具體實(shí)施方案，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)。

做好引導(dǎo)，廣泛宣傳。該鎮(zhèn)在各大市場(chǎng)懸掛宣傳條幅，向商販和群眾發(fā)放有關(guān)對(duì)含“瘦肉精”肉識(shí)別方法的宣傳資料，并向商販發(fā)放最新版食品安全法，以此提高其對(duì)售賣(mài)問(wèn)題食品所要承擔(dān)的法律責(zé)任的認(rèn)識(shí)。

突出檢查，強(qiáng)化整治。春節(jié)期間，該鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦工作人員聯(lián)合楊店子工商所、動(dòng)檢方面等相關(guān)人員到楊店子市場(chǎng)對(duì)肉制品進(jìn)行了檢查。此次檢查重點(diǎn)查看了商販持證經(jīng)營(yíng)、臺(tái)賬填寫(xiě)、動(dòng)檢手續(xù)等情況，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行了查處，隨行動(dòng)檢專家對(duì)販賣(mài)肉品進(jìn)行了檢驗(yàn)。在本次檢查中未發(fā)現(xiàn)含瘦肉精的肉品，檢查期間工商管理人員還對(duì)商販進(jìn)行了相關(guān)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對(duì)進(jìn)貨索證索票、填寫(xiě)臺(tái)賬等日常行為進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)范。此次行動(dòng)共查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)商戶3家，未發(fā)現(xiàn)含瘦肉精肉品。

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