今日立秋:你吃肉貼秋膘了嗎?
原創(chuàng) · 編輯:遷安信息港 2016-08-07 15:12:21
閱讀:2312遷安信息港消息:夏日酷暑,炎熱的天氣常常讓人不堪忍受,期盼秋天的到來。從今日起,秋天就開始了。
今日是一年中的“立秋”。立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣。"秋"就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。

今年立秋時間:2016年8月7日 09:52:58
立秋貼秋膘的習俗由來已久。相傳,由于夏季天氣炎熱,人到夏天飲食清淡,體重大多會減輕一些,等到秋風一起,胃口大開時,就要吃點好的,增加營養(yǎng),補償夏天的損失,補的辦法就是“以肉貼膘”。這對于“無肉不歡”的市民來說,可是一個好節(jié)氣。在這一日,普通百姓家多吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
“三伏帶一秋,還有二十四個秋老虎”。雖然立秋來臨,但一時暑氣難消,還有"秋老虎"的余威,所以未來幾天,遷安最高氣溫均達30℃。雖然氣溫仍然較高,但立秋后,市民在開空調(diào)吹冷風時,一定要蓋好被子,以免著涼,使身體受損。
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