中新河北網(wǎng)唐山3月17日電 日前，遷安市市場監(jiān)管局召開專題會議，啟動全市學校、幼兒園、托幼機構(gòu)食堂專項整治行動，全市相關(guān)餐飲服務單位負責人、食品安全管理人員、業(yè)務科室、監(jiān)管分局工作人員230余人參加會議。

會上，該局餐飲服務監(jiān)督管理科科長戚小東宣讀了《整治方案》，明確了整治行動的指導思想、范圍、時限、重點內(nèi)容、具體要求等，餐飲服務單位負責人簽訂了食品安全承諾書。該局主任科員徐秀云就整治行動提出三點要求，一是要統(tǒng)一思想，提高認識。各單位要站在維護家庭安寧、社會穩(wěn)定、企業(yè)發(fā)展、和諧環(huán)境的高度，深刻認識整治行動的重要性；二是突出重點，確保實效。各餐飲單位要圍繞整治行動明確的八項內(nèi)容逐條整改，全面落實，要誠實守信，做良心食品，要注重細節(jié)，常態(tài)全程全面檢查，確保各項制度真正落到實處；三是各科室、分局執(zhí)法人員要嚴格執(zhí)法，嚴明紀律，按照整治重點內(nèi)容逐條逐項監(jiān)督檢查，對重點食材及餐飲具加大抽檢力度，凡發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為或不合格報告，一律嚴查重處，并通過媒體曝光，要通過整治行動，形成高壓態(tài)勢，倒逼企業(yè)落實主體責任，提升食品安全水平。

整治行動從即日起到3月31日結(jié)束。（徐秀云 湯云柳）