召開全市大型超市食品安全暨法律法規(guī)培訓(xùn)會(huì)
原創(chuàng) · 編輯:遷安信息港 2015-11-24 13:53:18
閱讀:3080? ? ? ?為抓好新《食品安全法》的貫徹實(shí)施,增強(qiáng)食品流通企業(yè)的守法經(jīng)營意識(shí),11月9日,遷安市市場監(jiān)督管理局食品科對全市12家大型超市的法定代表人、主管食品安全的副總、食品安全管理人員進(jìn)行了《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。共40余人參加了培訓(xùn)。
? ? ? ?首先,分管食品監(jiān)管的武林全副局長作了動(dòng)員講話,對企業(yè)提出了三點(diǎn)要求:一是要有責(zé)任意識(shí)。明確企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,保障人民群眾飲食安全。二是要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性,制定食品安全事故處置方案。三是要有發(fā)展意識(shí)。加強(qiáng)行業(yè)自律,推動(dòng)食品行業(yè)健康有序發(fā)展。其次,食品科的負(fù)責(zé)人對機(jī)構(gòu)改革后的職能劃轉(zhuǎn)進(jìn)行了講解和強(qiáng)調(diào),要求與會(huì)人員要統(tǒng)一思想,服從領(lǐng)導(dǎo)。最后,食品科工作人員重點(diǎn)講解了食品經(jīng)營、索證索票制度、法律責(zé)任等部分章節(jié),尤其對新《食品安全法》所體現(xiàn)的嚴(yán)懲重處原則,食品經(jīng)營者的主體責(zé)任、具體義務(wù)作了詳細(xì)講解。同時(shí),會(huì)上發(fā)放食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)材料40余份。
? ? ? ?通過這次培訓(xùn),增強(qiáng)了遷安市食品經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量安全意識(shí),有效落實(shí)了企業(yè)主體責(zé)任,為遷安市市場監(jiān)督管理局食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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