? ? ? 環(huán)渤海新聞網(wǎng)消息 (記者王昊)11月20日，隨著我市在食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販百日攻堅綜合整治行動的開展，遷安市市場監(jiān)督管理局以群眾反映強烈的豆制品小作坊為突破口，集中開展整治行動，重點查處加工環(huán)境差、安全隱患多的豆制品小作坊，努力凈化豆制品市場。

　　記者跟隨市場監(jiān)督管理局工作人員走村入戶，通過與小作坊業(yè)主簽訂《食品生產(chǎn)加工小作坊登記申請書》和發(fā)放《遷安市市場監(jiān)督管理局食品安全提示卡》的方式，對豆制品生產(chǎn)加工小作坊進行摸底調(diào)查。為了做到不留死角，市場管理局工作人員根據(jù)群眾舉報，來到一家深藏于養(yǎng)殖場內(nèi)的豆制品加工黑窩點，檢查人員在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，用于生產(chǎn)的工具散落在地上，屋內(nèi)充滿了刺鼻的氣味，生產(chǎn)車間內(nèi)衛(wèi)生條件極差，檢查人員隨即依法依規(guī)對這家黑作坊予以取締。

　　為深入開展食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販百日攻堅綜合整治行動，遷安市市場監(jiān)督管理局結(jié)合食品業(yè)態(tài)“五小”調(diào)查活動，對全市食品小作坊進行全面清查，在摸清底數(shù)和充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，聯(lián)合有關(guān)單位和部門，按照分類分級治理的思路，開展綜合整治行動，對通過整改能夠達到許可要求的小作坊，悉心指導(dǎo)，改造提升，督促辦證。對傳統(tǒng)家庭小作坊，進行耐心宣傳，細致工作，及時登記。對不符合基本食品安全要求，無整改必要的小作坊予以堅決取締。力爭通過百日攻堅行動，有效閉合食品產(chǎn)業(yè)監(jiān)管鏈條，提高食品安全水平。

　　截至目前，遷安市場監(jiān)督管理局已組織大規(guī)模執(zhí)法檢查4次，查處無證豆制品生產(chǎn)小作坊15家，取締7家，行政拘留1人，扣押生產(chǎn)設(shè)備5臺套，各種食品添加劑1500余袋，生產(chǎn)原料20余噸。

? ? ? 稿源：唐山勞動日報 編輯：張凌