遷安:蜜蜂很閑,路邊“蜂蜜”忙壞“養(yǎng)蜂人”
原創(chuàng) · 編輯:遷安信息港 2015-07-09 17:06:28
閱讀:1793遷安信息港消息(編輯:楊青)“十幾個(gè)蜂箱擺著不像假的,可那個(gè)蜂蜜喝著味兒忒不對(duì)?!苯袢?,有市民趙先生向我們反映稱(chēng),他在馬路邊的蜂蜜攤買(mǎi)了兩瓶蜂蜜,但是喝著味道非常怪,不敢再喝了。

(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
趙先生稱(chēng),他在遷擂路路邊一個(gè)類(lèi)似養(yǎng)蜂人的手中買(mǎi)下了兩大瓶蜂蜜,這個(gè)“蜂農(nóng)”一再聲稱(chēng)“絕對(duì)自養(yǎng)蜂蜜,你就放心吃去吧,周?chē)I(mǎi)我這蜂蜜的人多了去了!”蜂蜜放在一個(gè)個(gè)大小不一的塑料飲料瓶子里,看著色澤明亮,在周?chē)鷶[放著十幾個(gè)蜂箱,以及一頂帳篷,“蜂農(nóng)”還拿出一點(diǎn)蜂蜜讓趙先生試吃,趙先生說(shuō)當(dāng)時(shí)覺(jué)得“味道還行”,他也不是很會(huì)區(qū)分,但是蜂農(nóng)的熱情與肯定讓他放了心,花了50元買(mǎi)了兩大瓶蜂蜜。
到家之后沒(méi)兩天,趙先生越吃越覺(jué)得味道不對(duì),蜂蜜竟然還會(huì)“澀口”,甚至發(fā)現(xiàn)還有灰塵雜物在里面,趙先生找了一個(gè)對(duì)蜂蜜比較了解的朋友來(lái)查看,這位朋友經(jīng)過(guò)仔細(xì)查驗(yàn)之后告訴趙先生,他買(mǎi)的很有可能是人工勾兌蜂蜜。趙先生越想越覺(jué)得生氣:“不是心疼這幾十塊錢(qián),關(guān)鍵這么騙人太黑心了,看著那么憨厚的樣子,人和人之間還能不能有信任了?!”
在遷安,這樣路邊擺放蜂箱、帳篷的養(yǎng)蜂人很多,從養(yǎng)蜂人手中購(gòu)買(mǎi)蜂蜜似乎是最放心的選擇,但是我們選購(gòu)蜂蜜時(shí),不單要甄別“養(yǎng)蜂人”的真假,也要學(xué)會(huì)鑒別蜂蜜的好壞。
小編告訴大家?guī)讉€(gè)簡(jiǎn)單易行的鑒別蜂蜜好壞的辦法:
1、首先真蜂蜜肉眼觀色以淺淡色為佳,光澤不是很透亮,假蜂蜜用白糖熬成的或用糖漿冒充的,所以看起來(lái)非常清澈透亮,一般呈淺黃色或深黃色;
2、用筷子挑起蜂蜜,能拉成長(zhǎng)絲的,不斷流,絲斷會(huì)自動(dòng)回縮且呈球狀者為上品;
3、滴于白紙上,純正蜂蜜成珠狀,不會(huì)滲開(kāi),而摻水蜂蜜則會(huì)漸漸滲開(kāi);
4、真蜂蜜結(jié)晶較為松軟,放在手指上能很容易捻化,有細(xì)膩感,而假蜂蜜析出的白糖沉淀較為致密,放在手指上捻時(shí),有沙礫感。
路邊“養(yǎng)蜂人”是真是假需甄別,蜂蜜質(zhì)量也需細(xì)心鑒別,如需購(gòu)買(mǎi)蜂蜜,小編建議大家還是要仔細(xì)考量,以防上當(dāng)受騙。
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