遷安信息港消息（編輯：楊青）“十幾個(gè)蜂箱擺著不像假的，可那個(gè)蜂蜜喝著味兒忒不對(duì)?！苯袢?，有市民趙先生向我們反映稱(chēng)，他在馬路邊的蜂蜜攤買(mǎi)了兩瓶蜂蜜，但是喝著味道非常怪，不敢再喝了。

（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

趙先生稱(chēng)，他在遷擂路路邊一個(gè)類(lèi)似養(yǎng)蜂人的手中買(mǎi)下了兩大瓶蜂蜜，這個(gè)“蜂農(nóng)”一再聲稱(chēng)“絕對(duì)自養(yǎng)蜂蜜，你就放心吃去吧，周?chē)I(mǎi)我這蜂蜜的人多了去了！”蜂蜜放在一個(gè)個(gè)大小不一的塑料飲料瓶子里，看著色澤明亮，在周?chē)鷶[放著十幾個(gè)蜂箱，以及一頂帳篷，“蜂農(nóng)”還拿出一點(diǎn)蜂蜜讓趙先生試吃，趙先生說(shuō)當(dāng)時(shí)覺(jué)得“味道還行”，他也不是很會(huì)區(qū)分，但是蜂農(nóng)的熱情與肯定讓他放了心，花了50元買(mǎi)了兩大瓶蜂蜜。

到家之后沒(méi)兩天，趙先生越吃越覺(jué)得味道不對(duì)，蜂蜜竟然還會(huì)“澀口”，甚至發(fā)現(xiàn)還有灰塵雜物在里面，趙先生找了一個(gè)對(duì)蜂蜜比較了解的朋友來(lái)查看，這位朋友經(jīng)過(guò)仔細(xì)查驗(yàn)之后告訴趙先生，他買(mǎi)的很有可能是人工勾兌蜂蜜。趙先生越想越覺(jué)得生氣：“不是心疼這幾十塊錢(qián)，關(guān)鍵這么騙人太黑心了，看著那么憨厚的樣子，人和人之間還能不能有信任了？！”

在遷安，這樣路邊擺放蜂箱、帳篷的養(yǎng)蜂人很多，從養(yǎng)蜂人手中購(gòu)買(mǎi)蜂蜜似乎是最放心的選擇，但是我們選購(gòu)蜂蜜時(shí)，不單要甄別“養(yǎng)蜂人”的真假，也要學(xué)會(huì)鑒別蜂蜜的好壞。

小編告訴大家?guī)讉€(gè)簡(jiǎn)單易行的鑒別蜂蜜好壞的辦法：

1、首先真蜂蜜肉眼觀色以淺淡色為佳，光澤不是很透亮，假蜂蜜用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來(lái)非常清澈透亮，一般呈淺黃色或深黃色；

2、用筷子挑起蜂蜜，能拉成長(zhǎng)絲的，不斷流，絲斷會(huì)自動(dòng)回縮且呈球狀者為上品；

3、滴于白紙上，純正蜂蜜成珠狀，不會(huì)滲開(kāi)，而摻水蜂蜜則會(huì)漸漸滲開(kāi)；

4、真蜂蜜結(jié)晶較為松軟，放在手指上能很容易捻化，有細(xì)膩感，而假蜂蜜析出的白糖沉淀較為致密，放在手指上捻時(shí)，有沙礫感。

路邊“養(yǎng)蜂人”是真是假需甄別，蜂蜜質(zhì)量也需細(xì)心鑒別，如需購(gòu)買(mǎi)蜂蜜，小編建議大家還是要仔細(xì)考量，以防上當(dāng)受騙。