<div style="text-align: center"><img src="/Upload/News/2012-6-22/201262284719C3A91.jpg" alt="" /><br /> <br /> <img src="/Upload/News/2012-6-22/201262284719709ZY.jpg" alt="" /><br /> <br /> 　　<strong>遷安信息港消息</strong> 自6月15日本報(bào)發(fā)出“河北良心油條聯(lián)盟”加盟倡議后，石家莊地區(qū)共有30多家商戶報(bào)名，其中有不少周邊縣市的商戶，甚至有貴州商戶也咨詢相關(guān)情況。記者了解到，不少商戶自始至終堅(jiān)持一天一換油，且剩油都做了妥善處理，也有部分商戶報(bào)名后表示將把兩三天一換油升級(jí)為一天一換油。</div> <div style="text-align: left"> <p>    記者探訪兩家油條商戶</p> <p>　　昨天(6月21日)8時(shí)到9時(shí)30分左右，記者走訪了石家莊市區(qū)兩家油條商戶。杜女士的油條攤位于塔南路，她告訴記者，雖然她炸油條才一年多，但從一開始就堅(jiān)持一天一換油，油的質(zhì)量也能打包票，“這些油都是一級(jí)大豆油，40斤一桶?！倍排恳贿吅兔?，一邊向記者介紹，一旁她的丈夫忙著炸油條，給客人端油條。對(duì)炸油條的面，杜女士說自己一直用一個(gè)品牌的特一粉，覺得效果不錯(cuò)，就一直用。對(duì)于油和面的來源，杜女士表示，自己平時(shí)沒怎么留心，未要發(fā)票，如果需要，可以隨時(shí)出具，證明自己的油和面是從正規(guī)渠道進(jìn)的貨。</p> <p>　　趕到勝利北街賈香國(guó)的油條攤時(shí)已經(jīng)9時(shí)，早餐時(shí)間已經(jīng)過去，吃油條的顧客不是太多，從5時(shí)就開始忙碌的賈師傅這才抽出工夫和記者聊上兩句。今年50多歲的賈師傅是藁城人，已經(jīng)炸了16年油條。賈師傅說，他的攤上吃飯的基本上都是回頭客，差不多每一個(gè)到他那兒吃油條的人他都認(rèn)識(shí)?！斑@個(gè)地方我已經(jīng)呆了快8年了?！辟Z師傅說，每天從4時(shí)開始到14時(shí)多，夫妻倆和另外兩個(gè)鐘點(diǎn)工就忙個(gè)不停，“開飯館是勤行，不忙不行”。</p> <p>　　賈師傅用的鍋仍然是傳統(tǒng)的鐵鍋，鍋面已經(jīng)發(fā)黑，但賈師傅說，自己用慣了傳統(tǒng)的鐵鍋，目前還沒有換的打算。但他同時(shí)保證，油和面的來源都是正規(guī)渠道，可隨時(shí)提供發(fā)票證明貨源。說完，賈師傅從屋里拿出自己面粉和油的鑒定證書給記者看。</p> <p>　　商戶熱盼加入“良心油條聯(lián)盟”</p> <p>    40多歲的袁華平是湖北人，2003年來到石家莊后就在北杜村經(jīng)營(yíng)一個(gè)早餐攤點(diǎn)，主營(yíng)食品就是早餐油條。昨日下午，袁華平再次來電，他告訴記者，這幾天在他那兒吃油條的老客戶天天問他，什么時(shí)候能掛牌?！拔沂钦嫘恼\(chéng)意的，而且也經(jīng)得住考驗(yàn)，你們隨時(shí)可以過來考察”。</p> <p>　　袁華平告訴記者，原來他并不是一天一換油，而是兩三天換一次，15日聽說了加盟“良心油條聯(lián)盟”的消息后，決定對(duì)自己的業(yè)務(wù)進(jìn)行“升級(jí)”，改為一天一換油，并保證油和面的質(zhì)量，“油和面都是從留村批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的，都有發(fā)票”。與此同時(shí)，他已經(jīng)訂了一個(gè)恒溫鍋，以替代原來的傳統(tǒng)鐵鍋，以表示自己加入聯(lián)盟的誠(chéng)意。</p> <p>　　袁華平說，自己一般一天要用去40多斤面，20斤油，每天都會(huì)有剩油，但油條質(zhì)量提高后，效益會(huì)相應(yīng)提高，剩油倒掉也不會(huì)有多大影響。</p> </div>