5月12日，河北石家莊趙縣，一名男子坐在裝滿(mǎn)了梨的箱子上，等待搬運(yùn)工來(lái)裝車(chē)。

　　5月已過(guò)去一半，河北趙縣，中國(guó)產(chǎn)梨大縣，耕地上三分之一的民眾陷入焦急中。

　　趙縣林業(yè)局副局長(zhǎng)張立寧前日稱(chēng)，這里依然有大量梨果待銷(xiāo)。

　　早在4月下旬，一位趙縣果農(nóng)發(fā)微博求助，稱(chēng)家里兩萬(wàn)箱雪花梨滯銷(xiāo)，一時(shí)間引起廣泛關(guān)注。記者深入了解得知，兩萬(wàn)箱雪花梨的背后，還存在一個(gè)10萬(wàn)噸梨果滯銷(xiāo)的市場(chǎng)。

　　緣起

　　微博賣(mài)梨?zhèn)餍盘?hào)

　　“只剩兩千箱左右了，基本不愁賣(mài)不出去了”。

　　昨日，一度受網(wǎng)友關(guān)注的河北趙縣謝莊鄉(xiāng)大東平村村民米小珠家2萬(wàn)箱愁銷(xiāo)雪花梨，只剩1/10了。

　　4月23日，網(wǎng)友將米小珠家里2萬(wàn)箱雪花梨滯銷(xiāo)情況發(fā)上微博，迅速被網(wǎng)友和媒體關(guān)注，河北青年報(bào)、燕趙晚報(bào)等媒體的關(guān)注使得米家的2萬(wàn)箱梨(約合80萬(wàn)斤)在10余天賣(mài)出1.8萬(wàn)箱。

　　而5月4日，燕趙晚報(bào)報(bào)道河北醫(yī)大大三學(xué)生王廣建在夜市擺攤，售賣(mài)家里滯銷(xiāo)的雪花梨，獲同學(xué)幫助。

　　同時(shí)，微博上陸續(xù)的轉(zhuǎn)發(fā)不斷透露著一個(gè)信息，趙縣雪花梨普遍滯銷(xiāo)。

　　現(xiàn)狀

　　10萬(wàn)噸梨愁銷(xiāo)路

　　從趙縣縣城，車(chē)行20多分鐘，即到范莊鎮(zhèn)梨園，放眼望去，這個(gè)轄90平方公里土地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)沉浸在梨樹(shù)的海洋中。

　　村民劉現(xiàn)輝是鎮(zhèn)里一合作社的負(fù)責(zé)人。

　　“賣(mài)的梨有自種的，還有此前收購(gòu)的，以前賣(mài)40多塊(每箱)，現(xiàn)在賣(mài)20多”，劉現(xiàn)輝手里還有近40萬(wàn)箱待售的單子，按照每箱近40斤的重量，由他聯(lián)系銷(xiāo)售的，還有1600萬(wàn)斤雪花梨等待出庫(kù)。

　　進(jìn)入劉現(xiàn)輝位于范莊鎮(zhèn)解家寨的冷庫(kù)中，一股寒氣襲來(lái)，穿一件襯衣的記者冷得直打哆嗦，為保證冷藏質(zhì)量，冷庫(kù)保持在零下2℃左右。

　　他拆開(kāi)一箱梨，拉掉包裝，捧出黃燦燦的雪花梨。

　　“每箱賣(mài)20元，至少虧20，囤貨全出還虧數(shù)十萬(wàn)元，現(xiàn)在的問(wèn)題是這么低的價(jià)還沒(méi)人買(mǎi)”，隨著天氣轉(zhuǎn)熱和時(shí)令水果不斷上市，劉現(xiàn)輝急了。

　　在范莊鎮(zhèn)，跟劉現(xiàn)輝一樣囤梨陷入滯銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商有上百位，而對(duì)于整個(gè)趙縣，這個(gè)數(shù)據(jù)很難統(tǒng)計(jì)。

　　趙縣林業(yè)局副局長(zhǎng)張立寧表示，趙縣梨果包括雪花梨、鴨梨和皇冠梨三種，果農(nóng)庫(kù)存的各種梨，目前至少有10萬(wàn)噸處于滯銷(xiāo)狀態(tài)，其中雪花梨占一半，約5萬(wàn)噸。

　　張立寧稱(chēng)，這些梨是去年產(chǎn)的，經(jīng)冷庫(kù)低溫保存至今。

　　據(jù)了解，消暑水果西瓜、柑橘等已經(jīng)上市，對(duì)梨果的市場(chǎng)直接造成沖擊，而每年最早的梨果在6月下旬亦可上市，即一個(gè)月后，這些庫(kù)存梨果將面臨無(wú)人問(wèn)津的局面。

　　影響

　　經(jīng)銷(xiāo)商曝虧30萬(wàn)

　　在范莊，隨處可見(jiàn)儲(chǔ)藏雪花梨的冷庫(kù)。

　　“全鎮(zhèn)大大小小冷庫(kù)約200個(gè)，絕大部分冷庫(kù)中的雪花梨沒(méi)賣(mài)完，有很大一部分冷庫(kù)未開(kāi)封?！眲F(xiàn)輝表示。

　　一楊姓果農(nóng)家冷庫(kù)中的4萬(wàn)余箱，由于制冷效果欠佳，1/4的雪花梨爛掉，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，這種現(xiàn)象正在加劇，盡管不斷賤賣(mài)，如今尚存1.6萬(wàn)余箱。

　　趙縣林業(yè)局的一份《趙縣雪花梨銷(xiāo)售信息》顯示，早在4月下旬，大夫莊辦事處即出現(xiàn)16元每箱的價(jià)格。

　　劉國(guó)英是土生土長(zhǎng)的趙縣梨區(qū)人，除了做梨經(jīng)銷(xiāo)，家里還種梨，也未躲過(guò)這次滯銷(xiāo)風(fēng)潮，他算了一筆虧損的賬。

　　“作為果農(nóng)，每箱梨貯藏成本為5塊5，包裝、農(nóng)藥、果袋、人工費(fèi)用加起來(lái)20塊左右，如果按照20塊每箱出售，果農(nóng)白干一年不說(shuō)，還虧損5塊錢(qián)”，劉國(guó)英稱(chēng)，如果不賣(mài)，天氣逐漸變熱，冷庫(kù)制冷效果越來(lái)越差，大部分梨果面臨壞掉的風(fēng)險(xiǎn)，屆時(shí)將分文無(wú)收。

　　“對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商，梨果成熟時(shí)，出錢(qián)購(gòu)買(mǎi)梨的價(jià)格為30塊每箱，加上人工費(fèi)、貯藏費(fèi)、包裝費(fèi)約合15塊，前期投入約為45元，若按照20元每箱出售，虧損達(dá)25塊”，劉國(guó)英透露，和他一起經(jīng)營(yíng)的村里人，每人虧損都超30萬(wàn)元。

　　趙縣林業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，該縣共有梨果貯藏冷庫(kù)1362座，貯藏能力4億公斤以上；梨果加工企業(yè)6家，加工能力5萬(wàn)噸；包裝企業(yè)460家，年產(chǎn)包裝2200余萬(wàn)套，出口公司20家，梨果專(zhuān)業(yè)合作社108家，果品運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)戶(hù)2972家，各種運(yùn)輸車(chē)輛1.2萬(wàn)輛。

　　這個(gè)龐大的供應(yīng)鏈，如今并未對(duì)此次梨果滯銷(xiāo)產(chǎn)生正面效應(yīng)，相反，受到的是一連串影響。

　　原因

　　全民囤梨失良機(jī)

　　“都是貪嘛，想等更高的價(jià)格，錯(cuò)過(guò)了最佳銷(xiāo)售時(shí)間”，劉現(xiàn)輝并不避諱談虧本原因?！叭绻谌ツ?，這些存貨早賣(mài)光了”。

　　果農(nóng)售梨的方式一般有兩種，一種為采摘后馬上銷(xiāo)售，另一種則將梨果囤積到冷庫(kù)，等價(jià)格合適再出手。

　　2010年趙縣梨果獲大豐收，大部分果農(nóng)采取了采摘后即銷(xiāo)售的方式。小部分果農(nóng)將梨果囤積，2011年5月左右，全國(guó)出現(xiàn)大范圍梨果供不應(yīng)求，趙縣雪花梨因此暴漲，雪花梨售價(jià)曾達(dá)每箱70元。這年，有果農(nóng)因囤積賣(mài)高價(jià)收入超百萬(wàn)。

　　這影響了趙縣的絕大多數(shù)果農(nóng)。

　　2011年8月，趙縣梨果依然大豐收，但在采摘季節(jié)，卻出現(xiàn)幾乎無(wú)人售梨的局面。

　　“全鎮(zhèn)的冷庫(kù)裝滿(mǎn)了，甚至以前不用的冷庫(kù)都用上了”，做生意的商人在囤貨，果農(nóng)也在囤貨。

　　大家的目標(biāo)一致，希望靠囤貨獲得好價(jià)錢(qián)。9月過(guò)去了，10月過(guò)去了……大家期待的價(jià)格沒(méi)出現(xiàn)，而梨果的儲(chǔ)存成本卻不斷增加，5月1日后，不但果農(nóng)期待的價(jià)格沒(méi)出現(xiàn)，梨果價(jià)格還持續(xù)下跌，此時(shí)，冷庫(kù)按照約定停止供冷。

　　前方梨果銷(xiāo)路不暢，后方天氣變熱影響梨果質(zhì)量，果農(nóng)和經(jīng)銷(xiāo)商迅速面臨進(jìn)退兩難的困境。

　　對(duì)策

　　農(nóng)超對(duì)接未解困

　　“我們沒(méi)有固定銷(xiāo)路，大部分是自己去找的，簽不了合同，都是人家要的時(shí)候才來(lái)拉。行情不好時(shí)，他們拉過(guò)去也會(huì)賠本”，在果農(nóng)米大爺看來(lái)，買(mǎi)家少來(lái)或不來(lái)，直接導(dǎo)致果農(nóng)梨果賣(mài)不出去。

　　趙縣林業(yè)局副局長(zhǎng)張立寧承認(rèn)，確實(shí)沒(méi)一個(gè)大企業(yè)或政府機(jī)構(gòu)能確保果農(nóng)的銷(xiāo)路，他給出的理由是梨太多了。

　　“10億斤梨，如果放到一天賣(mài)，相當(dāng)于全國(guó)人民每人得吃一斤，這個(gè)數(shù)字是任何一個(gè)機(jī)構(gòu)或企業(yè)無(wú)法接受的”。

　　在趙縣，目前只有6家梨果加工企業(yè)，年加工能力僅5萬(wàn)噸，相當(dāng)于產(chǎn)量的1/10。

　　“加工企業(yè)目前也出現(xiàn)囤貨，由于受去年高價(jià)影響，這些企業(yè)早早囤積了一大批梨果，沒(méi)想到梨果價(jià)格暴跌”，張立寧表示，在梨果滯銷(xiāo)初期，他們就曾聯(lián)系過(guò)這些企業(yè)，希望能幫助果農(nóng)渡過(guò)難關(guān)，但企業(yè)紛紛表示無(wú)能為力。

　　趙縣梨曾獲多家超市農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目，包括簽約不久的石家莊北國(guó)超市、家家緣超市，但這些超市的銷(xiāo)量相比大量囤貨，只是杯水車(chē)薪。

　　小史

　　趙縣：雪花梨之鄉(xiāng)

　　趙縣梨果種植面積占全縣可耕面積的1/3，盛產(chǎn)雪花梨、皇冠梨、鴨梨，年產(chǎn)值達(dá)25億元，是趙縣一大經(jīng)濟(jì)支柱。其中又以雪花梨最為出名。

　　趙縣雪花梨頗負(fù)盛譽(yù)，趙縣所轄11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，有7個(gè)為梨區(qū)，該縣也由此被評(píng)為“雪花梨之鄉(xiāng)”。

　　《本草綱目》記述：“雪花梨性甘寒、微酸”，具有“清心潤(rùn)肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛”等功能。

　　-助銷(xiāo)熱線(xiàn)

　　趙縣梨果購(gòu)銷(xiāo)中心楊敏霞

　　聯(lián)系方式：0311-84941760

　　趙縣雪花梨批發(fā)中心劉現(xiàn)輝

　　聯(lián)系方式：13932160098

　　維民果業(yè)郝立坤

　　聯(lián)系方式：13582115046