<p>    <strong>遷安信息港消息 </strong>針對長途客運站流動人口多、食品安全風(fēng)險較高的實際，近日，遷安市食品藥品監(jiān)督管理局局長劉向東帶隊專項檢查市長途客運站站前及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全狀況，防止餐飲服務(wù)食品安全事故的發(fā)生。</p> <p>    本次督查活動采取拉網(wǎng)式檢查方法，對長途客運站周邊10余家餐飲服務(wù)單位食品安全狀況進(jìn)行了全面細(xì)致檢查，重點檢查了持證經(jīng)營情況、食品安全制度落實情況、食品安全設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、食品安全操作過程等，對餐飲服務(wù)提供者執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗、索證索票、相關(guān)臺賬記錄情況等進(jìn)行了現(xiàn)場檢查和指導(dǎo)。對餐飲安全各項制度落實較好的單位給予了充分肯定，對落實不到位，操作不規(guī)范的餐飲服務(wù)單位當(dāng)場提出了整改意見。當(dāng)檢查組看到個別單位未取得涼菜經(jīng) 營許可，非法提供涼菜時，特別強(qiáng)調(diào)超范圍經(jīng)營也屬于無證經(jīng)營的范疇，不具備專間條件提供涼菜存在嚴(yán)重的食品安全隱患，涉及到的相關(guān)餐飲服務(wù)單位將按無證經(jīng)營處理，同時要求立即停售并進(jìn)行整改，提出申請，符合許可條件后方可從事相關(guān)活動。</p> <p>    活動中，劉局長還對責(zé)任監(jiān)督員提出了監(jiān)管意見，要求相關(guān)監(jiān)管人員要切實負(fù)起責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)管，狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，督促整改，真正保障人民群眾飲食安全。</p> <p style="text-align: center"><img src="/Upload/News/2012-4-25/2012425151339JG0YD.jpg" alt="" /><br />  </p>