3月2日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)召開座談會(huì)專題探討玻璃炊具、餐具的安全問題。中消協(xié)消費(fèi)指導(dǎo)部主任張德志介紹了多起因?yàn)槭褂盟^耐熱玻璃器皿爆炸，導(dǎo)致傷人的事件。  <div> </div> <div>　　隨著飲食結(jié)構(gòu)和烹飪方式的改變，玻璃炊具日益進(jìn)入消費(fèi)者的的家居生活。而玻璃炊具中，很多是不適合在微波爐和烤箱等高溫環(huán)境中使用的，如果使用會(huì)造成爆裂，對(duì)使用者造成傷害，廣泛聽取專家的意見，以便下一步對(duì)消費(fèi)者提出相應(yīng)的警示。 </div> <div> </div> <div>　　目前市場(chǎng)上的玻璃器皿種類很多，比較常見的是標(biāo)有“鋼化耐熱玻璃”等字樣的玻璃器皿，所謂鋼化玻璃是鈉鈣玻璃成型后，通過風(fēng)冷、離子交換等方法，使機(jī)械強(qiáng)度和熱沖擊強(qiáng)度提高的強(qiáng)化玻璃，其實(shí)從本質(zhì)上講鋼化玻璃不屬于耐熱玻璃。因此，中消協(xié)建議消費(fèi)者不要將鋼化玻璃器皿放入微波爐或烤箱中使用。對(duì)于目前市場(chǎng)上玻璃器皿標(biāo)注不明等不規(guī)范情況，首先是要明示，能否在高溫環(huán)境中使用。其次，還要保障質(zhì)量，有的產(chǎn)品的質(zhì)量是良莠不齊的，這樣也會(huì)給消費(fèi)者造成損害。 </div> <div> </div> <div>　　多年從事玻璃研究的石新勇教授認(rèn)為，目前我國(guó)還沒有明確耐熱玻璃器皿的標(biāo)準(zhǔn)定義，但日本等國(guó)家對(duì)此早就有具體的規(guī)定，其材質(zhì)必須是硼硅酸鹽玻璃、微晶玻璃或是鋁硅酸鹽玻璃，同時(shí)對(duì)膨脹系數(shù)也有著明確規(guī)定。對(duì)使用范圍，比如明火用、烤箱用、微波爐用等也有區(qū)分。要根據(jù)使用的環(huán)境來決定你要使用什么玻璃，只要大于100度，建議盡量用硼玻璃，因?yàn)殇摶Ａв凶员膯栴}。</div> <div> </div> <div>　　據(jù)了解，為了保障消費(fèi)者的人身安全和切身利益，中國(guó)日用玻璃協(xié)會(huì)參照借鑒國(guó)外的成功做法，準(zhǔn)備在我國(guó)實(shí)施加貼耐熱玻璃制品標(biāo)識(shí)的工作，目前已經(jīng)制定出了相關(guān)管理辦法，希望通過這些措施的實(shí)施，能夠填補(bǔ)有關(guān)空白，保障消費(fèi)者權(quán)益。</div>