遷安信息港消息　?
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經(jīng)市“三城”同創(chuàng)指揮部研究，決定在全市范圍開展?fàn)巹?chuàng)健康酒店活動(dòng)。經(jīng)初步篩選，確定河北省首鋼遷安鋼鐵有限責(zé)任公司迎賓館、遷安錦江飯店、遷安市九江大酒店、遷安市永宏海鮮閣、河北弘業(yè)地毯集團(tuán)有限公司海鮮酒樓、遷安市科力淮揚(yáng)村餐飲有限責(zé)任公司、唐山蜀都餐飲有限公司遷安蜀都酒樓等7家企業(yè)為爭(zhēng)創(chuàng)健康酒店示范單位。河北省首鋼遷安鋼鐵有限責(zé)任公司迎賓館法人代表吳平、遷安錦江飯店法人代表張宏志、遷安市九江大酒店法人代表趙娜、遷安市永宏海鮮閣法人代表張永宏、河北弘業(yè)地毯集團(tuán)有限公司海鮮酒樓法人代表邰長(zhǎng)庚、遷安市科力淮揚(yáng)村餐飲有限責(zé)任公司法人代表鄭河、唐山蜀都餐飲有限公司遷安蜀都酒樓法人代表蘭長(zhǎng)金鄭重承諾：

1、嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《價(jià)格法》，切實(shí)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。

2、嚴(yán)格落實(shí)亮照經(jīng)營(yíng)持證上崗制度；嚴(yán)格落實(shí)食品原材料進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、購貨臺(tái)賬登記和質(zhì)量追溯管理制度；嚴(yán)格落實(shí)餐飲具消毒制度；嚴(yán)格落實(shí)收取餐費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)制度；嚴(yán)格規(guī)范餐廚廢棄食物殘余和廢棄食用油處置管理。

3、絕不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)；絕不使用過期、劣質(zhì)及有害添加劑食品原料；絕不使用含“瘦肉精”等不合格肉和肉制品；絕不使用劣質(zhì)食用油和地溝油；絕不使用不符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)的飲用水；絕不經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止的動(dòng)植物及其制品；絕不在計(jì)量上短斤缺兩；絕不經(jīng)營(yíng)野生保護(hù)動(dòng)物及其制品；絕不禁止自帶酒水飲料；絕不設(shè)置最低消費(fèi)。

4、倡導(dǎo)適量點(diǎn)菜消費(fèi)；倡導(dǎo)適量飲酒；倡導(dǎo)低鹽、低脂、合理飲食，備有較為科學(xué)的綠色食譜；倡導(dǎo)剩菜打包并提供剩菜打包服務(wù)。

上述承諾廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。

監(jiān)督舉報(bào)電話：遷安市建設(shè)健康城市辦公室：7283105、7283017；食品藥品監(jiān)督管理局：7172010。

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